Bunica

O vaz, ca prin vis.

O vaz limpede, asa cum era. Nalta, uscativa, cu parul alb si cret, cu ochii caprui, cu gura stransa si cu buza de sus crestata in dinti de pieptene, de la nas in jos.

Cum daschidea poarta, ii saream inainte.

Ea baga binisor mana in san si-mi zicea:

- Ghici...

- Alune!

- Nu.

- Stafide!

- Nu.

- Naut!

- Nu.

- Turta-dulce!

- Nu.

Pana nu ghiceam, nu scotea mana din san.

 

Fatma Bahkach, 59 years old, Aghrimz, Morocco. Bat Bot, Berber bread baked in a pan

Si totdauna sanul ei era plin.

Ii sarutam mana.

Ea-mi da parul in sus si ma saruta pe frunte.

Ne duceam la umbra dudului din fundul gradinii.

Ea isi infigea furca cu caierul de in in brau si incepea sa traga si sa rasuceasca un fir lung si subtire. Eu ma culcam pe spate si lasam alene capul in poala ei.

Boonlom Thongpor, 69 years old, Bangkok, Thailand. Kai Yat Sai, stuffed omelette

Glasul ei dulce ma legana; genile mi se prindeau si adormeam; uneori tresaream s-o intrebam cate ceva; ea incepea sa spuie, si eu visam inainte.

- A fost odata un imparat mare, mare...

- Cat de mare?

- Mare de tot. Si-si iubea imparateasa ca ochii din cap. Dar copii nu avea. Si ii parea rau, ii parea rau ca nu avea copii...

- Bunico, e rau sa nu ai copii?

- Fireste ca e rau. Casa omului fara copii e casa pustie.

- Bunico, dar eu n-am copii si nu-mi pare rau.

Jenya Shalikashuili, 58 years old, Alaverdi, Armenia. Tolma, roll of beef and rice wrapped into grape leaves

 

 

Ea lasa fusul, radea, imi dasfacea parul carliontat in doua si ma saruta in crestetul capului.

Cate-o frunza se dasprindea din ramuri si cadea leganandu-se. Eu ma luam cu ochii dupe ea si ziceam:

- Spune, bunico, spune.

- Si asa, ii parea grozav de rau ca nu avea copii. Si... nu mai putea de parere de rau ca nu are copii... Intr-o zi veni la el un mos batran, batran, ca-si tara barba pe jos de batran si de cocosat ce era. Si era mic, mic de tot...

- Cat era de mic?

- Poate sa fi fost, asa, cam ca tine.

 

Carmen Alora, 70 years old, El Nido, Philippines. Kinunot, hark in coconut soup

- Va sa zica, nu era mic, mic de tot...

- Era mic, da' nu asa mic de tot. Si cum veni ii zise: "Maria-ta, ai doi meri in gradina, unul langa altul, ca nu stii care sunt ramurile unuia si care sunt ale altuia; si cand infloresc nu stii care sunt florile unuia si care sunt ale altuia; si asti doi meri infrunzesc, infloresc, se scutura si mere nu fac. Maria-ta, sa stii ca atunci cand or lega rod asti doi meri, imparateasa o sa ramaie grea si o sa nasca un cocon cu totul si cu totul de aur"... Piticul se duse, si imparatul alerga in gradina, si cauta, cauta peste tot locul, pana dete peste ai doi meri. Merii se scuturasera de flori, ca sub ei parca ninsese, dar rod nu legasera.

- De ce nu legau rod, bunico?

- Stiu eu?... Dumnezeu stie...

Serette Charles, 63 years old, Saint-Jean du Sud, Haiti. Lambi in creole sauce

 

Era asa de cald... asa de bine in poala bunichii... o adiere incetinica imi racorea fruntea... norii albi, alunecand pe cerul albastru, ma ameteau... inchideam ochii.

Ea spunea, spunea inainte, mulgand repede si usurel firul lung din caierul de in.

- Si se gandi imparatul ce sa faca, ce sa dreaga ca merii sa faca mere. Unii il sfatuiau ca sa-i ude mereu; si i-a udat mereu; altii ziceau sa le dea mai mult soare; si imparatul a taiat toti pomii de jur imprejur. Si merii infloreau in fitece saptamana, si se scuturau, si rod nu legau. Intr-o zi veni la imparat o baba batrana, batrana si zbarcita, ca mine de zbarcita, si mica, mica, ca tine de mica...

- Ca mosu de mica?

- Da, ca mosu...

- Atunci nu era mica de tot...

 

Regina Lifumbo, 53 years old, Mchinji, Malawi. Finkubala, Caterpillar in tomato sauce

 

 

 

- Asa mica de tot nu era. Si zise imparatului: "Maria-ta, pana n-oi mulge un ulcior de lapte de la Zana Florilor, ce doarme dincolo de Valea Plangerii, intr-o campie de musetel, si n-oi uda merii cu laptele ei, merii nu leaga rod. Dar sa te pazesti, maria-ta, ca indata ce te-or simti florile, incep sa se miste, sa se bata, si multe se apleaca pe obrajii ei, si ea se dasteapta, ca doarme mai usor ca o pasare; si vai de cel ce l-o vedea, ca-l preface, dupe cum o apuca-o toanele, in buruiana pucioasa or in floare mirositoare, dar d-acolo nu se mai misca"...

- Dar ce, ai adormit, flacaul mamei?

Tresaream.

- A, nu... stiu unde ai ramas... la-a-a... Zana Florilor...

Auzisem prin vis.

Melanie Hill, 50 years old, American Fork, Utah, USA. Chocolate Toffee Trifle

 

 

Pleoapele-mi cadeau incarcate de lene, de somn, de multumire. Si ma simteam usor, ca un fulg plutind pe o apa care curge incet, incetinel, incetisor...

Si bunica spunea, spunea inainte, si fusul sfar-sfar pe la urechi, ca un bondar, ca acele cantece din burienile in care adormisem de atatea ori.

- Si imparatul a incalecat pe calul cel mai bun...

- Cel mai bun... inganam eu, de frica ca sa nu ma fure somnul.

- ... s-a luat o dasaga cu merinde si a plecaaat...

- ... s-a plecaaat...

- Si s-a dus, s-a dus, s-a dus...

- ... s-a dus, s-a dus...

 

Brigitta Fransson, 70 years old, Stockholm, Sweden. Inkokt Lax, poached cold salmon and vegetables

 

- Pana a dat de o padure mare si intunecoasa...

- ... intunecoasa...

- ... de nu se vedea prin ea. Si acolo si-a legat calul d-un stejar batran, s-a pus dasagele capatai si a inchis ochii ca sa se odihneasca. Si... pasamite padurea canta si vorbea, ca era fermecata. Si... cum ii aducea soapte de departe, de pe unde ea era ca un fum, imparatul adormi, si dormi, si dormi...

Cand m-am dasteptat, bunica ispravise caierul.

Dar basmul?

Cu capul in poala bunichii, niciodata n-am putut asculta un basm intreg.

Avea o poala fermecata, si un glas, si un fus cari ma furau pe nesimtite si adormeam fericit sub privirile si zambetul ei.

 de Barbu Stefanescu Delavrancea

 Flatar Ncube, 52 years old, Victoria Falls, Zimbabwe. Sadza, white maize flour and pumpkin leaves cooked in peanut butter

 

Delicatessen With Love by Gabriele Galimberti

 

 

Sa aveti pofta de cultura!